Oplegsysteem in Alan Cheese ERP: van inslag tot weekfactuur.
Kaas van een ander rijpt in jouw pakhuis. De ene partij ligt er een paar dagen, de andere maanden. En elke week wil je klant een factuur. Rekent jouw systeem dat voor je uit?
Het oplegsysteem in Alan Cheese ERP regelt de opleg van kaas van derden, van inslag tot weekfactuur. In hetzelfde ERP als je eigen handel.
√ Inslag per oplegklant, met een partijnummer uit zijn reeks
√ Opleg per dag berekend, elke week zolang er kaas ligt
√ Eén weekfactuur per klant, met oplegspecificatie
Makkelijk inslaan en uitslaan
Eén overzichtelijke weekfactuur
Automatische kostenberekening
Opleg is een dienst apart.
Rijperijen en kaashandels die opleg bieden, weten er alles van. Jij zorgt voor de kaasopslag en rijping van andermans kaas, je klant betaalt per week.
Neem Gestam Kaasexport, een kaashandel en rijperij. Daar is opleg een belangrijk onderdeel van het bedrijf: verschillende kaasproducenten en collega-handelaren laten er hun kaas rijpen.
Wat komt daar allemaal bij kijken?
Je klant meldt vooraf aan welke kazen er komen. Een inkooporder is er niet.
Niet elke kaas ligt een volle week, dus reken je de opleg pro rata, per dag.
Kazen drogen in, dus met welk gewicht reken je?
Elke week wil je jouw klant een factuur sturen over de week ervoor: opleg, inslag en uitslag.
Vertrekt er kaas zonder verkooporder? Ook dan reken je uitslag.
En bestelt je klant kaas met etiket of in dozen? Dan reken je bewerkingskosten per kilo of ton.
Houd je je opleg nu bij in Excel? Of in een verouderd systeem dat je alsnog handmatig werk oplevert?
Vind maar eens een systeem dat je bewerkingskosten berekent, inslag en uitslag per klant bijhoudt én rekening houdt met indroging…
Gestam regelt dit met het oplegsysteem van Alan Cheese ERP. Inslag, opleg, uitslag, verwerking en weekfactuur: het zit er allemaal in. Zo ondersteunt Alan Cheese ERP kaashandels en rijperijen volledig bij de opleg van kaas van derden.
Opleg en je eigen handel in één systeem.
In Alan Cheese ERP zit opleg in hetzelfde systeem als je eigen voorraad, artikelen en orders. Een kaasartikel uit je artikelbeheer gebruik je voor verkoop en voor opleg.
Bewerk je ook oplegkaas? Dan staan die bewerkingen in dezelfde productieplanning als je eigen orders. Eén planning voor je handel én je opleg, zonder tweede systeem ernaast.
Loopt je voorraad dan niet door elkaar? Nee: je filtert je partijen op eigenaar, partijnummer of artikel.
√ Oplegklanten: maak van een klant een oplegklant, dan kan hij eigenaar zijn van partijen in jouw pakhuis.
√ Inslag: kies de eigenaar, dan zie je alleen de artikelen uit zijn oplegprijslijst.
√ Partijen: per kaasmodel zie je apart wat van jou is en wat in opleg ligt, en van wie.
√ Behandelen: natuurkaas in opleg staat gewoon op de lijst met te behandelen kazen.
√ Uitslag: bij verzending van een order of met een losse uitslag. Een losse uitslag gaat zonder verkooporder.
√ Weekfactuur: maak per klant in een paar klikken een overzichtelijke weekfactuur en de bijbehorende oplegspecificatie.
√ Verwerking op afroep: bewerk kaas van je klant met een dienstverleningsorder, de kaas blijft van hem.
Zo werkt opleg in Alan Cheese ERP
Functionaliteiten.
Inslag
Kies de eigenaar, de partij krijgt een nummer uit zijn reeks.
Opleg
Per dag berekend, elke week zolang er kaas ligt.
Uitslag
Uitslagkosten komen op de weekfactuur, ook bij een losse uitslag.
Verwerking en bewerkingen
Bewerk kaas op afroep, de prijs wordt voorgesteld uit je materiaalprijzen.
Weekfactuur
Per klant alle inslag-, opleg- en uitslagkosten van de week.
Oplegspecificatie
Per artikel en per partij het aantal, het gewicht en de kosten.
Partijen
Jouw kaas en kaas in opleg apart zichtbaar, per klant.
Nummerreeksen
Kies per oplegklant een reeks, bijvoorbeeld een eigen reeks.
Oplegklanten
Een klant kan oplegklant en koper tegelijk zijn.
Prijslijsten
Elke oplegklant heeft zijn eigen oplegprijslijst.
Indroging
Het systeem houdt de indroging per partij automatisch bij.
Oplegsysteem in actie zien?
Vraag een vrijblijvende demo aan. Neem je vragen over je eigen oplegklanten gerust mee.
Over opleg in Alan Cheese ERP
Veelgestelde vragen.
Hoe factureer ik opleg?
Met één weekfactuur per oplegklant. Je maakt eenvoudig per klant een order van het type Oplegfactuur. Die heeft een regel voor inslag, opleg en uitslag. Standaard staat de vorige week klaar. Als bijlage gaat er een oplegspecificatie mee, per artikel en per partij. Verwerkingskosten staan op de order waarmee je kaas op afroep bewerkt.
Hoe onderscheid ik oplegklanten en -partijen?
Zet bij een klant Dienstverlening aan, dan is hij oplegklant. Hij kan dan eigenaar zijn van partijen kaas in jouw pakhuis. Per oplegklant kies je een nummerreeks voor zijn partijen, bijvoorbeeld een eigen reeks. Per kaasmodel en per artikel zie je apart wat van jou is en wat in opleg ligt, en van welke klant.
Hoe worden verwerkingskosten berekend?
Per oplegartikel leg je een verwerkingsprijs vast per gewichtseenheid, bijvoorbeeld per ton. Alan Cheese ERP stelt die prijs voor uit je materiaalprijzen, zoals etiketten, folie en dozen. In de prijslijst en op de order pas je hem aan. De kosten staan op de order waarmee je kaas op afroep bewerkt en verzendt, niet op de weekfactuur.
Kan Alan Cheese ERP kaaspartijen inslaan zonder inkooporder?
Ja. Bij inslag voor opleg kies je de eigenaar van de kaas. Je ziet dan alleen de artikelen uit zijn oplegprijslijst, en de partij krijgt een nummer uit zijn reeks. Staat een artikel nog niet in die prijslijst? Dan krijg je een todo en neem je het met één opdracht op.
Hoe worden oplegprijzen bepaald?
Per oplegartikel leg je vier prijzen vast: inslag, opleg per week, uitslag en verwerking. Dat werkt in drie lagen. Eerst de standaardprijzen op je pakhuis. Dan, als je wilt, prijzen per gewichtsklasse per klant. Tot slot de prijs per artikel in de oplegprijslijst van die klant. Het gewicht komt uit de weging of uit de gewichtsklasse.